重磅喜訊!好當家海參連續17年斬獲有機認證 鑄就行業新標桿
發布日期:2025-12-16 瀏覽次數:903
近日,好當家海參再度順利通過有機產品認證審核,實現連續17年有機認證加冕。這一里程碑式的成就,不僅是權威機構對好當家產品品質的高度認可,更是其深耕有機海參領域、堅守食品安全底線的有力見證。
有機認證是我國食品安全的最高等級,能連續十余年通過該項認證,在海參行業實屬鳳毛麟角。而好當家從2008年首次摘得有機認證至今,始終領跑行業,每一份認證證書的背后,都是遠超同行數倍的投入與堅守。
作為中國海參全產業鏈開創者、行業首家上市企業,好當家早在2004年便前瞻性布局,構建起從種苗培育、自然放養、捕撈加工,到研發檢測、銷售服務的一條龍全產業鏈體系,真正實現“源頭能控制、過程可追溯、結果有保障”。
科研創新:兩次斬獲國家科技進步獎
在技術研發領域,好當家更是成果斐然,其參與研發的“海參池塘高效清潔養殖技術研究與應用”和“海參功效成分解析與精深加工關鍵技術及應用”兩項成果,于2012年和2020年先后兩次斬獲國家科技進步二等獎,以硬核科研實力賦能產業升級。
海參育苗:科學嚴謹成就根紅苗正
海參檢測:每一批次參苗均建立海參檔案
在種苗培育環節,好當家坐擁百萬平米育苗車間與專業科學實驗室,每一批次參苗均建立專屬檔案,全程杜絕違禁藥品與抗生素,采用臭氧殺菌、微生物制劑防病的生態模式,搭配海上網箱育苗技術,培育出接近野生狀態的優質參苗。
養殖海域:綜合指數100分的自然海域
養殖端,好當家天海灣海洋牧場占據得天獨厚的地理優勢,這片位于黃海海域的牧場水質經國家海洋局多次檢測均達一類標準。為守護這片純凈海域,好當家十幾年間投入數十億資金完善海洋牧場基礎設施,遼闊海面被大壩劃分成井字狀生態養殖區,256個智能換水口借助潮汐之力實現海水自由流動。
底播增殖:3年以上自然生長的底播海參
養殖過程中,好當家始終堅守“只投苗不投餌”原則,讓海參依托灣內完整海洋生物鏈自然生長3年以上,營養價值堪比野生海參。同時,實驗室對水質實時監控,定期開展182項指標化驗檢測,從源頭筑牢品質防線。
人工采捕:保證海參純正品質
捕撈環節,好當家延續傳統人工潛水撿拾模式,堅持“留大放小”的天然增殖養護理念,既不破壞海洋生態,又確保海參原生態品質,更始終恪守“每一只好當家刺參都來自天海灣海洋牧場”的承諾,絕不摻入外購海參。
快速保鮮:一流工藝造就金牌品質
海參捕撈后2小時內即送達加工車間,無需添加冰塊與藥劑。好當家投資6000多萬元建成的威海海翔食品檢測有限公司,可開展700余項檢測項目,每一批原料與成品都需經過嚴格抽樣檢測并記錄在案,為產品安全上市保駕護航。
十幾年來,好當家細心呵護每一寸海洋牧場、每一片藍天,細心照顧著每一只海參,正因為有好當家人不懈的努力,才換來這連續17年的有機認證,讓好當家成為海參行業食品安全的典范,為國民的健康滋補保駕護航,更是將這份守護推向新高度。

