匠心有機路,好當家海參入選《有機農產品品牌典范》
發布日期:2025-12-16 瀏覽次數:1022
近日,由中綠華夏有機產品認證中心組織編寫的《有機農產品品牌典范》正式發布,山東好當家海洋發展股份有限公司憑借在有機海參領域的深耕積淀與卓越實踐,成功入選有機產品品牌先鋒陣營,成為國內海參行業有機品牌建設的標桿企業。這份榮譽,是對好當家數十年堅守有機初心、踐行生態養殖理念的權威認可,更是對其以匠心守護海洋生態、引領健康消費潮流的高度褒獎。
作為農業農村部推動有機農業發展的專門機構,中綠華夏有機產品認證中心是全國首家經國家認證認可監督管理委員會批準設立的有機產品認證機構,以審核標準嚴苛、認證體系規范享譽行業。
有機農業所倡導的“尊重自然、循環共生”核心理念,在海洋養殖領域同樣閃耀價值——好當家深耕有機海參產業多年,始終遵循健康有機的理念,構建起從育苗、放養、捕撈、加工、檢測的全產業鏈有機管控體系。
坐落于山東半島最東端的好當家天海灣海洋牧場,海域純凈、水質優良,經國家海洋局多次檢測均為一類水質。
為了完善海洋牧場基礎設施,好當家每年動輒數千萬元,甚至過億元地投入到海洋牧場的建設中。十幾年不計成本的投入,數十億“隱形的財富”讓好當家的海洋牧場初具規模。
海參育苗:科學嚴謹成就根紅苗正
海參檢測:每一批次參苗均建立海參檔案
在育苗環節,好當家杜絕違禁藥品和抗生素的使用,采用可自行分解的臭氧進行育苗車間殺菌,使用光合細菌、微生物制劑預防病害,發展了海上網箱育苗技術,培育野生狀態的生態海參苗。并且每一批次參苗均建立海參檔案,從源頭上做到根紅苗正,全程有機可追溯。
底播增殖:3-9年自然生長的底播海參
在海參養殖上,好當家始終堅持“只投苗不投餌”的原則,海參完全依靠灣內完整的海洋生物鏈,自然生長3-9年,吸收日月精華,營養價值堪比野生海參。
人工采捕:保證海參純正品質
在捕撈階段,好當家采用傳統的人工潛水撿拾,留大放小。這種“天然增殖養護”模式,不破壞自然環境,也確保海參原生態品質。多年來好當家始終堅持“每一只好當家刺參都來自天海灣海洋牧場”,絕不摻入一只外購海參影響品質。
從海域、苗種、放養到捕撈加工,每一個環節好當家都嚴格遵循有機標準,從2008年至2025年,好當家海參已經連續16年通過中綠華夏有機產品權威認證,納入國家農產品質量安全追溯平臺,消費者掃描溯源碼即可清晰查看海參從海域到餐桌的全流程信息,用透明化管控筑牢食品安全防線。
快速保鮮:一流工藝造就金牌品質
多年來,好當家始終堅持純鮮加工,海參在捕撈2小時內,就會被送至岸邊的食品加工車間,無需添加冰塊和任何藥劑影響品質。加工過程更是堅持高標準嚴檢測是確保食品安全的重要環節,從而以“天然、營養、安全”的核心特質,贏得市場與消費者的廣泛信賴。
此次入選有機產品品牌先鋒,不僅是對其在有機海產領域實踐成果的肯定,更堅定了企業深耕有機產業、引領行業升級的決心。
從海參全產業鏈到有機品牌標桿,好當家的每一步都印證著“堅守初心者終獲認可”的發展真理。這份榮譽既是里程碑,更是新起點。未來,好當家將繼續秉持對自然的敬畏之心、對匠心的堅守之志,持續深耕有機海參產業,讓更多人品味到“天然、營養、安全”的海洋珍品。

